PORTA BIVO IN TAVOLA – Summer Bivo

Vi manca già l’estate? Avete voglia di un bel cocktail fresco e gustoso ma dovete fare i conti con la bilancia? Ecco una ricetta allo stesso tempo sfiziosa e salutare che vi permetterà di nutrirvi in modo sano e bilanciato senza rinunciare al gusto che ricorda quello di un bel cocktail dal sapore di festa sulla spiaggia.

Anche per questa ricetta il grado di difficoltà è veramente base.

Ingredienti

  • Bivo Neutro 75 grammi (1 misurino e mezzo/tre quarti di porzione)
  • Latte di Cocco e Mandorla 150 grammi (1 bicchiere)
  • Fragole 40 grammi
  • Cocco 20 grammi
  • Menta 2 foglie

Preparazione

  • Versare le fragole nello shaker Bivo.
  • Aggiungere il latte di Cocco e Mandorla  e frullarle con il frullatore.
  • Versare nello shaker la polvere Bivo.
  • Sminuzzare il cocco e aggiungere il composto nello shaker.
  • Shakerare.
  • Versare il cocktail in un bicchiere adatto. 
  • Guarnire con menta, fragola e cocco. (Se avete un ombrellino da cocktail in qualche cassetto è il momento di usarlo 😉 )

Qui un breve video che mostra quanto è semplice e veloce la preparazione!

Valori Nutrizionali

Calorie 420 kcal

Grassi 16,85 grammi

Carboidrati 42,50 grammi

Proteine 19,69 grammi

Questa ricetta, davvero alla portata di tutti, abbina un alimento completo sano e bilanciato con due ingredienti davvero ricchi di proprietà benefiche.

Le fragole:

  • sono degli straordinari antiossidanti e favoriscono il dimagrimento;
  • fanno bene al cervello in quanto lo “ripuliscono” dalle sostanze tossiche che favoriscono numerosi disturbi;
  • sono frutti utili contro le rughe e la ritenzione idrica;
  • contengono xilitolo aiutando a prevenire la placca dentale e altri disturbi correlati.

Il cocco e il latte di cocco:

  • sono molto ricchi di potassio, zinco, ferro, rame e fosforo. Inoltre contengono le vitamine C, E, K e J numerose vitamine del gruppo B.
  • aiutano a depurare i condotti gastrointestinali.

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